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통풍음식 2

통풍 초기증상과 통풍에 해로운 음식, 꼭 알아두어야 할 정보!

통풍이란 무엇인가?통풍은 가장 흔한 형태의 염증성 관절염으로, 요산나트륨 결정이 관절에 쌓여 염증을 유발하는 질환입니다. 주로 중년의 남성에게 많이 발생하며, 여성은 대개 폐경 이후에 나타납니다. 최근 식습관의 변화로 인해 우리나라에서도 통풍의 발생률이 해마다 증가하고 있으며, 세계적으로도 같은 경향을 보이고 있습니다.통풍의 원인은 무엇인가?통풍의 주요 원인은 고요산혈증입니다. 퓨린 대사의 이상으로 혈액 내 요산 농도가 상승하게 되면, 조직에 요산나트륨이 쌓이고, 이로 인해 염증 세포가 활성화되며 여러 염증성 사이토카인이 방출되어 관절염이 발생합니다.요산은 필수 아미노산인 퓨린의 대사 과정에서 생성되는 최종 산물로, 대부분 소변을 통해 배출됩니다. 만약 퓨린이 풍부한 음식을 과도하게 섭취하거나 신장이 정..

건강관리 2024.12.01

통풍 환자를 위한 음식 이야기, 피해야 할 음식부터 건강 레시피까지!

통풍은 단순히 관절이 아픈 병이 아니라, 우리의 일상적인 식습관과도 깊이 연결되어 있습니다. 무엇을 먹느냐에 따라 통풍 증상이 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 통풍 환자들에게 안 좋은 음식들, 그리고 건강을 위한 식습관과 간단한 레시피를 소개합니다. 통풍 관리를 조금 더 쉽고 재미있게 만들어 줄 정보를 함께 살펴보세요.통풍 환자가 피해야 할 음식들통풍에 영향을 미치는 주요 원인은 퓨린이라는 성분입니다. 특히 내장육, 멸치, 고등어 같은 음식은 퓨린 함량이 높아 증상을 악화시킬 수 있습니다. 맥주와 같은 알코올 음료는 요산 수치를 급격히 높일 수 있어 반드시 피해야 합니다. 가공육(소시지, 햄 등)과 단 음료 역시 통풍 관리에 좋지 않은 영향을 줄 수 있습니다.퓨린 함량이 높은 음식을 줄이..

건강관리 2024.11.30
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