카무트란 무엇인가? 고대에서 온 건강 곡물의 모든 것

카무트란 무엇인가? 고대에서 온 건강 곡물의 모든 것최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서, 일반적인 곡물을 넘어 특별한 영양과 역사를 지닌 '고대 곡물(Ancient Grains)'이 주목받고 있습니다. 그중에서도 카무트(Kamut®)는 신비로운 이름과 풍부한 영양으로 많은 이들의 궁금증을 자아내는 곡물입니다. 이 글에서는 카무트의 정의부터 역사, 그리고 일반 밀과의 차이점까지, 카무트의 모든 것을 자세히 파헤쳐 보겠습니다.1. 신비로운 이름, '카무트'의 진짜 의미는?카무트라는 이름은 듣는 이로 하여금 어딘가 신비롭고 고대적인 느낌을 자아냅니다. 이 독특한 이름 뒤에는 흥미로운 이야기가 숨겨져 있습니다.카무트의 어원: '카무트(Kamut)'라는 이름은 고대 이집트어로 '밀' 또는 '땅의 영혼'을 ..