모든 영양을 다 갖췄다?! 당신이 몰랐던 보리가루의 놀라운 효능 7가지

보리가루, 건강을 부르는 황금빛 선물!1. 보리가루란 무엇일까요?보리가루는 곡물인 보리를 껍질을 벗기고 곱게 갈아 만든 가루입니다. 쌀가루에 비해 식이섬유가 풍부하고, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강식품으로 인기가 높아지고 있습니다.보리와의 차이점: 보리쌀은 보리의 겉껍질만 벗겨낸 것이고, 보리가루는 보리쌀을 더욱 곱게 갈아 가루 형태로 만든 것입니다.역사: 보리는 예부터 우리나라 사람들의 주식 중 하나였으며, 보리가루는 흉년이 들었을 때 주로 먹는 구황식품으로 사용되었습니다.2. 보리가루의 놀라운 영양 가치보리가루는 단순히 곡물 가루를 넘어 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공합니다.풍부한 식이섬유: 보리가루에 함유된 베타글루칸이라는 수용성 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고, 포만감을 높여 다이..